मऊगंज और नईगढ़ी में मिठाई दुकानों की जांच हुई:चलित प्रयोगशाला से जांच में परी मिष्ठान का कलाकंद-पेड़ा संदिग्ध मिला, नमूने भोपाल भेजे

मऊगंज और नईगढ़ी में शनिवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मिठाई दुकानों की जांच की। चलित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला से मौके पर मिठाइयों की शुरुआती जांच की गई। इस दौरान परी मिष्ठान भंडार का कलाकंद और पेड़ा संदिग्ध मिला। इनके नमूने लेकर जांच के लिए भोपाल भेजे गए हैं। जिला प्रशासन के निर्देश पर खाद्य निरीक्षक अमित तिवारी के नेतृत्व में अभियान चलाया गया। नईगढ़ी में टीम ने राजू होटल, परी मिष्ठान भंडार, आशीष मिष्ठान भंडार सहित अन्य दुकानों की जांच की। देखिए दो तस्वीरें… बाजार में भी जांच की इसके बाद टीम मऊगंज के मुख्य बाजार पहुंची। यहां राकेश मिष्ठान भंडार, राजस्थान मिष्ठान भंडार, प्रसाद मिष्ठान भंडार सहित अन्य दुकानों से खाद्य सामग्री के नमूने लिए गए। चलित प्रयोगशाला से इनकी मौके पर शुरुआती जांच की गई। खाद्य निरीक्षक अमित तिवारी ने दुकानदारों को अच्छी गुणवत्ता वाली सामग्री इस्तेमाल करने और साफ-सफाई रखने के निर्देश दिए। टीम ने लोगों को रोजमर्रा की खाद्य सामग्री में मिलावट पहचानने के तरीके भी बताए। अधिकारियों ने कहा कि मिलावट के खिलाफ जांच अभियान आगे भी जारी रहेगा।