बैतूल में मिठाई दुकान से 150 किलो मिठाई जब्त:5 दुकानों की जांच में मिली संदिग्ध, जिलेभर से मिठाई-मावा के 39 नमूने लिए

बैतूल में त्योहारी सीजन के दौरान खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांचने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने जिलेभर में अभियान चलाया। बुधवार को शाहपुर में पांच मिठाई दुकानों की जांच के दौरान एक प्रतिष्ठान से संदेह के आधार पर 150 किलो मिठाई जब्त की गई। इसकी अनुमानित कीमत 37 हजार 500 रुपए बताई गई है। जिलेभर से लिए 39 नमूने खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने शाहपुर में मिठाई के 15 नमूने लिए। इसके अलावा आमला के ग्रामीण क्षेत्रों से मावा के 6, चिचोली की चार मिठाई दुकानों से मिठाई और नमकीन के 14 और गुदगांव चौपाटी से 4 नमूने संकलित किए गए। इस तरह जिलेभर से कुल 39 नमूने जांच के लिए लिए गए हैं। सभी नमूनों को राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत संबंधित कारोबारियों पर कार्रवाई की जाएगी। दुकानदारों को दिए निर्देश जांच के दौरान दुकानदारों को एनालॉग डेयरी उत्पादों पर प्रतिबंध की जानकारी दी गई। साथ ही प्रतिष्ठानों में साफ-सफाई रखने और खाद्य कारोबार से जुड़े जरूरी दस्तावेज संधारित करने के निर्देश दिए गए। विभाग के अनुसार, जिले के शहरी और ग्रामीण क्षेत्रों में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांचने का अभियान जारी रहेगा।